一、麻油雞
材料：麻油雞藥包1包。士雞或放山雞1隻、老薑、上等麻油、酒等適量：
作法：
1.藥包加水熬汁備用。
2.雞隻洗淨，切成小塊，川燙備用。
3.麻油熱鍋，加薑母片、雞塊炒爆。
4.加酒、藥汁煮至雞肉熟透即可。
功效：氣血不足，手足冰冷，促進血液循環，改善虛寒體質。
 
二、燒酒雞
材料：燒酒雞藥包1包。放山雞1隻、薑片適量、米酒2瓶。
作法：
1.雞隻洗淨，切成小塊，川燙備用。
2.藥包放入深鍋，加部份酒浸泡10分鐘。
3.雞塊放入，剩餘的酒加入，以大發煮滾。(亦可用半酒水)
4.將酒精點火燃燒，至火熄，改用小煮至雞肉熟透即可。
功效：冬天手腳冰冷的人，適於氣血虛弱，容易感冒的人食用。
 
三、薑母鴨
材料：薑母鴨藥包1包。蕃鴨1隻、老薑1斤，酒、麻油、冰糖等適量。
作法：
1.藥包加水熬汁備用。
2.老薑洗淨，用量的1/3先壓汁，剩下的老薑切片備用。
3.麻油熱鍋，加薑母片炒爆。
4.放入鴨肉同炒，炒至微香, 加酒先煮滾，再下(1)藥汁。
5.以冰糖調味，煮至鴨肉熟透或放入燜燒鍋。
功效：補血通經絡，適於虛寒體質，禦寒補腎，補充體力，增強抗病能力。
 
四、當歸羊肉湯
材料：當歸羊肉湯藥包1包。羊肉片400克、薑、酒、調味料等適量。
作法：
1.藥包加水熬汁備用。
2.藥汁加薑絲、酒、調味料煮滾。
3.放入羊肉片，待水再度溾起即可。(亦可用涮涮錢法食用)
功效：補養氣血，補充體力，增強抗病能力。
 
五、四珍人參蝦
材料：龜鹿二仙膠3錢、高麗參2錢、黃耆3錢、當歸1錢、川芎1錢、桂枝1錢;、紅棗3錢。大草蝦450克、排骨100克，蔥、薑、調味料(酒、鹽)等適量。
作法：
1.黃耆、當歸、川芎、桂枝等加水熬藥汁備用。
2.草蝦去鬚洗淨濾乾；排骨剁小塊備用。
3.龜鹿二仙膠、高麗參、紅棗置於鍋中，加入藥汁、排骨、薑先蒸40分鐘後，再放草蝦、酒一起燉熟即可。
功效：補中益氣，增強體力。
 
六、益壽首烏雞
材料：製何首烏2兩、黑大豆3兩。首烏雞藥包1包。烏骨雞(山雞)1隻、酒適量。
作法：
1.先將何首烏、黑大豆、50cc酒、適量的水熬汁備用。
2.將雞洗淨，切塊。
3.於燉鍋中先放入首烏雞藥材。
4.再放雞塊，排列整齊。加入熬好的(1)藥汁作湯，另加入少許酒，燉熟即成。
功效：補氣血，益精髓，烏鬚髪，滋養強壯。
 
七、加味四物雞
材料：加味四物藥包1包。放山雞1隻、酒適量。
作法：
1.雞隻洗淨切塊。
2.將藥材放入燉鍋，再將雞塊依序放入。
3.加入適量的水及酒，置於電鍋中燉熟即可。
功效：補血調經，強壯體質，增強抗病能力。
 
資料來源為高雄衛生130期月刊page36~37